мясо теряет при варке около 35% своего веса.Сколько свежего мяса надо взять , чтобы получить 1кг. вареного ? Сколько вареного мяса получится из 2 кг свежего?
More Questions From This User See All
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Из 2 кг свежего получится 1,3 вареного
2кг-100%Чтобы получить 1 кг вареного мяса нужно взять 1,54 свежего.
1кг=100%х=100/65=1,53846153846, можно округлить до 1,54х кг - 100%
1 кг - 65 % (100%-35%)
2-2*0.35=1.3 кг получится варенного мяса из 2 кг свежего35%=0.35 кгх кг - 65% (100%-35%)х=65х2/100=1,3 кг
1 + 0,35 = 1,35 кг нужно мяса
2 x 35 : 100 = 0,7 кг потеря мяса от 2 кг
2 - 0,7 = 1,3 кг мяса получится из 2 кг свежего.