8 х 0,2 =  1,6 т  - в школы

8 х 0,2 =  1,6 т   -  детсады

8 х  0,4 =  3,2 т  -   в пекарню

 Остальная мука  8 - 1,6 -1,6 - 3,2 =  1,6 т

  1 тонна  -  1000 кг        1,6 т  =  1600кг

1600 :4  = 400 пакетов

       ОТВЕТ - 400 пакетов

8т-8000 кг

10% от8000 это 800 кг

20%-1600 кг муки отправили  в детский сад

20%-1600кг отправили в школы

40%-3200 кг  отправили в пекарню

8000-1600-1600-3200=1600кг (муки осталось)

1600:4=400 (пакетов) 

Ответ: 400 пакетов