однородные члены: произведений,сказок,рассказов,очерков.(в 1 предложении)

во 2 предложении обобщающее слово -пищу, а однородные различных рыб,мелких рачков

в 3 предложении обобщающее слово -грибы,а однородные- сыроежки,подосиновики,грузди,лисички

в 4 предложении обобщающее слово-ничего, однородные -ни травка,ни цветы,ни один лист на дереве

5. в лугах,полях,лесах и рощах-всюду пробуждалась жизнь

6.что-то слышится родное в долгих песнях ямщика: то раздолье удалое,то сердечная тоска.

7.Везде:над головой , под ногами и рядом с тобой живет,грохочет железо.