Средняя температура июля равна 23-25°. Наоборот, к югу от Апеннинских гор, в средней Италии, зима значительно теплее, снег выпадает очень редко, лето жарче и беднее осадками, чем на севере полуострова, дожди выпадают лишь весной и осенью. Наконец, климат южной Италии и острова Сицилии считается субтропическим: здесь жаркое лето, в течение которого почти совсем не бывает дождей, и тёплая, мягкая зима.

Климатические и почвенные условия содействовали широкому распространению различных культурных растений.

У Италии земля более плодородная чем у Греции. В Италии климат влажный, а в Греции сухой и мало дождей.