Найти и записать уравнения реакций: а. глицин+натрий гидроксид=
б. глицин+хлоридная кислота=
Назвать продукты реакции. Эти реакции указывают на амфотерные свойства
аминокислот,а значит,БЕЛКИ тоже будут иметь АМФОТЕРНЫЕ свойства,те будут реагировать с кислотами и основаниями. Для организма человека это важно!