Ответ:

1. Како християном веровати во Святую Троицу и пречистую  

Богородицу и Кресту Христову и святым Небесным силам и всем  

святым и честным и святым мощем и поклонятись им.

2Како таинам Божиим причащатися и веровати воскресению  

мертвых, и Страшнаго Суда чаяти и касатися всякои святыни  

3. Како любити Бога от всея душа, тако же брата своего и страх  

Божии имети и память смертную.

4. Како к церквам Божиим и в монастыри с приношением приходити.  

5. Како священников и иноков в дом свои призывати молитися.

6. Как воспитать своих детей в поучениях разных и страхе божьем.

7. Как рукодельничать всякому человеку и любое дело делать, благословясь.

8. Если муж сам добру не учит, то накажет его Бог; если же и сам добро творит, и жену и домочадцев тому учит – примет от Бога милость.

9.  О праведном житии.

10. Как мужу воспитывать свою жену в том, чтобы сумела и Богу угодить и к мужу своему приноровиться, чтобы могла дом свой получше устроить и всякий домашний обиход и рукоделье всякое знать, и слуг обучать, и самой – трудиться.

11.  О мастерицах хороших женах, о запасливости их и о том, что кроить, как сохранять остатки и обрезки.

12. Как кроить различную одежду и беречь остатки и обрезки.

13. Когда посылаешь на люди слуг, вели не болтать лишнего.

14. Как хозяйке следует повседневно приглядывать за слугами в домашнем хозяйстве и рукоделии, а самой ей – все хранить и приумножить.

15. Когда и что покупать тому, у кого деревень нет, всякие домашние припасы, летом и зимой, и как запасать на год, и как дома разводить всякую скотину, еду и питье держать постоянно.

16. Какие запасы напитков держать хозяину для себя и гостей, и как слугам их приготовить.

17.  Наставление поварам: как пиво варить и мед сытить, и вино курить.

18. Как в житницах и в закромах у ключников в сохранности было бы все зерно и прочий припас.

19. Как готовить на кухнях, в пекарнях и в рабочих комнатах, и как в сготовленном разобраться.

20. О торговцах и лавочниках: как лучше с ними расплачиваться.

21.  Как устраивать двор или лавку, или амбар и деревеньку.

22.  Записки на весь год, что к столу подавать, еду мясную и постную, и о крупитчатой муке, как готовить муку и чего из четверти калачей столовых, и о всяких калачах.

23. Правила о всяких овощах разных, как их готовить, обделывать и хранить. Записки другого извода на весь год: столовые блюда подают в Успенский мясоед.

24. Чины свадебные; о том, как князю молодому жениться – четыре статьи, четыре обряда: большой и средний и малый обряд.

25.  Как самому хозяину получше присматривать за погребами и ледниками, в житницах и в сушильнях, в амбарах и в конюшнях.