#include <iostream>

using namespace std;

int minmax(int a[], int& b)  // параметр b передаем по ссылке чтобы его менять

{

   int se = 0, so = 0;

   for(int i = 0; i < b; i++)  // при вызове функции b - размер массива

       if (a[i] % 2 == 0) se += a[i];

       else so += a[i];

   if (se > so)

   {

       b = se;

       return so;

   }

   else

   {

       b = so;

       return se;

   }

}

int main()

{

   int n;

   cin >> n;

   int a[n];

   for(int i = 0; i < n; i++)

       cin >> a[i];

   int b = n; // обязательно записать размер массива !!!

   int r = minmax(a, b);

   cout << "Сумма min " << r << ", сумма max " << b << endl;

   return 0;

}

По поводу "всех объяснений" - я этого не понимаю. Написать что делает каждый оператор, зачем он тут и почему именно такой - это долгое и бессмысленное занятие, ответ будет объемом в несколько книжных страниц, но все равно толком ничего не даст. Если Вы не умеет программировать - учится надо не по ответу на задачу, а если умеете - никакое описание не нужно.

Единственная заморочка тут - передача длины массива в вызываемую функцию. В С++ с этим беда, потому обычно используют библиотечный класс Vector, где можно узнать длину массива. Вместо массива в С++ при вызове функции передается указатель на его первый элемент, поэтому информацию о длине массива получить нельзя. Так что нужно передавать еще один параметр - длину массива. Но в задании сказано, что параметра всего два и второй служит для получения максимальной из двух сумм. Но это при возвращении результата! Поэтому было принято решение при вызове функции в качестве b передать длину массива.