1.Vierta agua en una cacerola, agregue azúcar de vainilla, azúcar, una pizca de sal y mantequilla.
2.Espere hasta que la mantequilla se derrita, luego deje hervir la masa. Agregue lentamente la harina, revolviendo todo el tiempo. La masa quedará densa - no te preocupes, así debe ser para que los churros no se desdibujen al freír.
3.Retire la sartén del fuego, agregue 1 huevo y bata con una batidora hasta que quede suave. Luego, introducimos el segundo y volvemos a batir con una batidora.
4.Rellenar una manga pastelera con punta de estrella con la masa. Exprima los círculos en aceite hirviendo.
Answers & Comments
Ответ:
Ingredientes:
1 er. harina
1 er. agua
150 g de mantequilla
5 cucharaditas Sáhara
2 huevos de gallina
Una pizca de sal
Un poco de azúcar de vainilla
Azúcar en polvo para espolvorear
Aceite de girasol para freír
Cocinar paso a paso con fotos:
1.Vierta agua en una cacerola, agregue azúcar de vainilla, azúcar, una pizca de sal y mantequilla.
2.Espere hasta que la mantequilla se derrita, luego deje hervir la masa. Agregue lentamente la harina, revolviendo todo el tiempo. La masa quedará densa - no te preocupes, así debe ser para que los churros no se desdibujen al freír.
3.Retire la sartén del fuego, agregue 1 huevo y bata con una batidora hasta que quede suave. Luego, introducimos el segundo y volvemos a batir con una batidora.
4.Rellenar una manga pastelera con punta de estrella con la masa. Exprima los círculos en aceite hirviendo.
5.Freír los churros hasta que estén dorados.
Buen provecho!