Написать вывод про фермент каталазу. СРОЧНО сегодня!
Answers & Comments
dianaka73
В живых клетках каталитическая активность каталазы в норме, т.е. фермент быстро нейтрализует пероксид водорода; в повреждённых кипячением клетках фермент не активен, т.к. его третичная структура нарушена.
Answers & Comments