Растений : 

Вид - Шиповник собачий (состоит из двух слов)

Род - ШИповник(первое слово из вида)

Семейство - Розовые. (но еще есть - капустные, бобовые, пасленовые,астровые, лилейные,луковые,злаковые)

Порядок - Розоцветные (это совокупность семейств, близких между собой)

Класс - Двудольные(естиь еще однодольные)

Отдел - Цветковые (суда относятся классы)

Царство - Растения.(высокая систематическая единица) 

это на примере именно этого растения.

А вот пример систематики животного:

Вид -

Род -

Семейство-

Ряд-

Класс-

Тип-

Царство