Лимоны были ввезены в Европу приблизительно в то же время, что и апельсины. Как и большинство родственных видов, лимоны, — достаточно теплолюбивые и нехолодостойкие фрукты, однако они устойчивее к холодам, чем лайм. Незрелые лимоны обладают очень нежной кожицей, которую повреждает солнце, избыточная влажность и даже ветер. Зимние температуры -1 — -2°C заставляют лимон сбрасывать завязи; -2 — -3°C – убивает молодую поросль; если температура ниже -3°C – гибнет все дерево. Выращивается там е, где и апельсин, — в открытом грунте и траншейной культуре (Черноморское побережье Кавказа)....