Напишите уравнения реакций: ф) гидролиза пропилового эфира муравьиной кислоты; б) синтеза метилового эфира масляной кислоты; в) гидролиза жира на основе пальмитиномой кислоты вприсутствии гидроксида натрия. Для одного из сложных эфиров напишите формулу и укажите название изомерной ему карбоновой кислоты.
Answers & Comments
1) HСO-O-C3H7 + HOH = HCOOH + C3H7OH
2)CH3CH2CH2COOH (МАСЛЯНАЯ К-ТА) + CH3-OH = CH3CH2CH2CO-O-CH3 + H2O
3)CH3(CH2)14COOH (пальмитиновая к-та) + KOH = H2O + CH3(CH2)14CO-O-K