Если обобщающее слово стоит впереди однородных членов то перед однородными членами ставится двоеточие.Если обобщающее слово стоит после однородных членов, то перед ним ставится тире

Обобщающее слово уточняется,конкретизируется однородными членами.Оно является тем же членом предложения,что и однородные члены.
В роли обобщающих слов часто используются определительные местоимения "все,всегда,везде и всюду".
Обобщающие слова так же могут быть выраженные фразеологизмами "Он был мастер на все руки:слесарь,столяр,плотник а даже механник"