Яблочная: Бутанол-2-диовая; лимонная - пентанол-3-карбокси-3-дикарбоновая кислота; мясомолочная и молочная: пропанол-2-овая кислота; галловая - фенол-3,4,5 - трикарбоновая кислота; масляная - бутановая кислота. Про квадратную кислоту никогда не слышала, вместо коричневой нужно писать коричная; 2 фенилпропеновая кислота; барбитуровая кислота - 4-оксиурацил..