1) Больной ребенок  - слово больной неодушевленно и используется как прилагательное

Больной выздоровел - слово больной исп. для обозначения подлежащего, одушевленное

2) Ванная комната, т.е. комната для ванны, оборазовано прилагательным неотрывно от существит, явл дополнением в предложении.

Ванная отремонтирована - здесь слово ванная исп. как сказуемое, явл. существительным

3) то же самое, что п. 2 Учительская - прилагательное, дополнение и учительская - существит., подлежащие

4) Мучное кушанье - прилагат, дополнение

и Мучное -    существит, подлежащие, определяет все блюда сделаные из муки.