Существует формула

Ek=3/2 kT, то есть Ek прямопропорционально зависит от Т

Если брать Т=0 К, то Ek=0, а в таком случае прекращается поступательное движение молекул, а кинетическая энергия - это как раз энергия движения тела или в данном случае частиц. То есть, температура - это мера кинетической энергии