Образ - это личностное восприятие предмета, обычно одушевлённого.

Символ - утвердившееся в общественном сознании восприятие чего либо, или кого либо в качестве безусловном такого восприятия.

Символический образ- образ, который что-то символизирует (явление, действие и т. п.) . Например, яйцо в дреснеславянской мифологии символизирует жизнь, венок - оберег, кольцо, круг, защищающий человека от всего дурного и т. п.

В "Человек в футляре": футляр - это образ-символ "человечка, запертого в тесной маленькой коробочке"

Он прячет в футляр не только свои вещи, но и самого себя, свои мысли и чувства, постоянно повторяя: «Как бы чего не вышло».

Беликов никак не пытается изменить ход своей жизни, потому что в любой возможности многообразия, чего‑то нового и не ограниченного жесткими рамками, скрывалась для него неопределенность. Это вызывало у него непреодолимое желание окружить себя «оболочкой», «футляром», чтобы защититься от окружающего его мира.