диссимиляция [ лат. dissimilatio расподобление] - 1) иначе катаболизм - распад сложных органических веществ в организме, сопровождающийся освобождением энергии, используемой в процессах жизнедеятельности; д. в единстве с ассимиляцией (образование веществ в организме) составляет обмен веществ организма - метаболизм; 2) лингв, расподобление, замена в слове одного из двух одинаковых или сходных звуков другим, менее сходным, напр, пролубь вместо прорубь.

анаэробный прил. 1) Соотносящийся по знач. с сущ.: анаэробы, связанный с ним. 2) Свойственный анаэробам, характерный для них.

гликолиз [гр. glykys сладкий + lysis разложение, растворение] - ферментативное анаэробное (без участия кислорода) расщепление углеводов в животном организме с образованием молочной кислоты; освобождающаяся при этом энергия используется организмом в процессе жизнедеятельности.