1)KCl <=> K(+) + Cl(-)

2)HI <=> H(+) + I(-)

Вода сольватирует ионы, стабилизируя их.

например. K(+) + H2O --> [K(H2O)6](+)     катионы стабилизируются неподелённой парой кислорода

                 H(+) + H2O --> H3O(+)

анионы стабилизируются водородным связями с водой (H-O-H---Cl(-)---H-O-H)