Прадед - приставочный способ. ( Приставка -пра- )

Ванная - переход из одной части речи в другую (поясняю: 1) ванна (место , чтобы купаться) 2) ванная комната

Лесостепь - сложение ( в слове два корня -лес- -степь )

Четверть - сложение ( тут тоже два корня -чет- -ерть- )