Во-первых всегда нужно выписывать предложение с причастием, а потом говорить, что нужно сделаь морфологический разбор. А подставлю слово стадо, а ты подставь определяемое слово, которое дано в предложении место моего. А так все должно быть точно таким же. 

Окруженное-причастие

1. Стадо (какое?) окруженное

    н.ф. - окружить

2. Пост. призн. - страд., прош. вр., сов. вид, неперех., невозвр.

    Непост. призн. - И.п., ед.ч. ср.р.

3. Стадо (какое?) окруженное

Окруженное в предложении является определением, подчеркивается волнистой линией.

Вот - все. Морфологический разбор готов!