Ответ:
Объяснение:
Существует шесть основных методов увеличение срока хранения продуктов, которые могут использоваться по отдельности или в сочетании друг с другом:
1) снижение температуры;
2) термообработка;
3) уменьшение содержания воды;
4) химические консерванты;
5) изменение атмосферы (освобождение от кислорода);
6) облучение.
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
Ответ:
Объяснение:
Существует шесть основных методов увеличение срока хранения продуктов, которые могут использоваться по отдельности или в сочетании друг с другом:
1) снижение температуры;
2) термообработка;
3) уменьшение содержания воды;
4) химические консерванты;
5) изменение атмосферы (освобождение от кислорода);
6) облучение.