Ответ:

думаю,что это разные понятия:мусульмане,арабы, арабоязычные народы,которые и говорили первоначально не на арабском...но их достижения культуры сейчас называют арабскими. Как «арабские» цифры,которые арабские купцы переняли от финикийцев и распространили по всему миру, занимаясь торговлей.

Ответ:

Потому что арабский стал общим для всех мусульман. Арабский язык был языком религии и науки.