Зимой деревья почти не растут, и ствол хранит в себе намного меньше смолы и сока. Древесина зимнего дерева сухая и значительно прочнее, чем летом, также, в отличие от летней древесины, в зимней нет насекомых, которые способны понизить качество материалов.

Соков меньше и они другие. Вообще раньше в старину деревья на сруб выбирали не спеша, рубили в определенное время и в определенную луну и стояли такие дома не одну сотню лет.