1)потому что снег с грязью имее t плавления\замерзания ниже,чем у чистого.

2)Думаю,что нет,так как Магнитный поля Земли и Луны смешиваются,по-этому меняется показания компаса.

1) Какое плавление, какое замерзание, вы о чем, просто чистый снег, то есть белый, отражает весь свет (все цвета спектра), падающий на него, поэтому снег для нас белый, а грязный снег более темный, а как мы знаем чем темнее предмет, тем больше световой энергии он получает, поэтому снег во втором случае быстрее тает.