Почему кристалл из сахара растёт не белого цвета, а жёлтого?
Answers & Comments
Ra4ina
В чистом виде сахар белый, а кристаллы его бесцветны. Буровая окраска многих его сортов объясняется примесью различного количества мелассы — сгущенного растительного сока, обволакивающего кристаллы.
Answers & Comments