Созвездие видимо в широтах от +62° до −90°. Т.е. не везде в России его можно увидеть. Созвездие находится не далеко от экватора, поэтому и видно.

В северном и южном полушариях картины звездного неба действительно разные.

Но не надо думать, что картина меняется "щелчком", как только ты пересечешь экватор. Изменения происходят плавно, и даже те созвездия, которые видны в южном полушарии, не исчезают сразу все, как только ты заходишь в северное. Все зависит от точного положения звезд на небе.

Конкретно Козерог виден во всем южном полушарии, но и в северном тоже, если ты не севернее 62-й параллели. В Архангельске и Мурманске, например, Козерога уже не видно