Почему пищевые продукты хранят при низких температурах в холодильниках и морозильниках?
Answers & Comments
Leonidmalcev8800
При низкой температуре малекулы продуктов медленнее расщипляются и хранят свой прежний вид а при нагревании молекулы быстрее двигаются и расщипляются быстрее
Answers & Comments