почему сливки на молоке отстаиваются быстрее в холодном помещении?
Answers & Comments
NazguL68Потому что при низкой температуре частицы жира менее подвержены влиянию окружающих молекул, т. к. скорости их движения ниже, они легко могут "слипаться", притягиваясь друг к другу.
14 votes Thanks 25
fafkafafkaВследствие охлаждения капельки масла быстрее теряют свою скорость.
Answers & Comments