для начала нужно разобраться какие это части речи. Начнем со слова "Ничем". Это местоимение, верно? Стоит помнить, что отрицательные и неопределенные местоимения пишутся слитно, но только в том случае, если между местоимением и частицей нет предлога, например как в "не с кем куда-то пойти". Так же, нужно помнить, что частицы не и ни пишутся с этими местоимениями в зависимости от ударения, если ударение падает на частицу, то пишется не, если же наоборот, то ни. например: ничего, нечего.

Теперь перейдем к слову нетающим. Это причастие. У причастий так же есть свое правило на раздельное и слитное написание с частицей не. Оно звучит так: полные причастия с не пишутся всегда слитно, однако если есть зависимое слово или "слово-магнит"(как в случае с никогда не умолкающего океана), то не с причастием пишется раздельно.

Я постаралась расписать все как можно понятней, надеюсь, что смогла помочь :)