Ответ:

1.Tart Bakewell is a traditional British shortcrust pastry with a layer of jam and almond biscuit.(Тарт Бейквелл – традиционное британское кондитерское изделие из песочного теста со слоем джема и миндального бисквита)

2.English minse pie pies are made from buttery shortcrust pastry with a spicy filling, which includes fat, dried fruits, nuts and spices. They are baked at Christmas along with pudding and roast beef, thus making up the traditional triad of the festive feast.(Английские пирожки минс пай готовят из маслянистого песочного теста с пряной начинкой, в которую входят жир, сухофрукты, орехи и специи. Их пекут на Рождество наряду с пудингом и ростбифом, составляя таким образом традиционную триаду праздничного застолья.)

3.Haggis is the most famous Scottish national dish made from lamb giblets (heart, liver and lungs), chopped with onions, oatmeal, bacon, spices and salt and boiled in a lamb stomach. Outwardly, the dish looks like stuffed animal intestines or homemade sausage.(Хаггис - самое известное национальное шотландское блюдо из бараньих потрохов (сердца, печени и легких), порубленных с луком, толокном, салом, приправами и солью и сваренных в бараньем желудке. Внешне блюдо похоже на фаршированные кишки животных или домашнюю колбасу.)