Я скажу свой способ чтобы определить оканчание имён существительных1) нужно узнать падеж этого слова

2)задать вопрос к данному слово к нужному падеж

Пример:свирепые ветр_ бедная почва делает жизнь растений сложнее=задаём вопрос к сущ.это И.п вопрос кто? =ветры