ПОМОГИТЕ ДАЮ 20 БАЛЛОВ ПРОШУ
1. Какой термин характеризует питание, обеспечивающее рост, нормальное
развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний?


2. Как называются продукты природного происхождения, способные повышать неспецифическую сопротивляемость организма к широкому спектру вредных факторов физической, химической и биологической природы?


3. Какой вид кулинарной обработки блюд не относится к щадящим методам:


4. Почему печень — это немаловажный орган в процессе пищеварения?


5. Почему в рационе важен прием кисломолочных продуктов?


6. Благодаря какому фактору в желудке обеспечивается кислая среда

7. Какой витамин способствует правильному усвоению и отложению солей кальция и фосфора в костях:


8. На какой из показателей пищевой ценности продукта влияет содержание полиненасыщенных жирных кислот?


9. Какая пища приводит к снижению чувствительности лептина и инсулина в организме?


10. В чем заключается вредность продуктов питания, готовых к употреблению (снеки, бекон, колбасы и т.д.)