Монотеистическая у первых и многобожие у вторых. Египтяне - язычники!

 Религия евреев: Выражалась: духовные вожди древних евреев сделали то, чего никогда и никому не удавалось до них: они лишили своего Бога человеческих качеств, не превращая при этом его в абстрактное Божество, понятное только философам. Даже простые люди были способны относиться к сформировавшемуся образу Ягве как к Отцу - если не индивидуума, то хотя бы нации. 
Представление о личности Бога, ясно изложенное в салимских учениях во времена Мелхиседека, стало туманным и расплывчатым в дни бегства из Египта и лишь постепенно, из поколения в поколение, формировалось в сознании древних евреев в ответ на учения их духовных вождей. Осознание личности Ягве было намного более продолжительным в своей постепенной эволюции, чем осознание многих других атрибутов Божества. От Моисея до Малахии в сознании древних евреев продолжалось почти непрерывное возвышение личности Бога, и в итоге это представление было поднято на новую высоту и прославлено учениями Иисуса о небесном Отце...

Следует сделать вывод что религия евреев начиналась с истоков иудаизма.

гипетская религия прошла длительный путь развития и ко времени Нового царства превратилась в законченную религиозную систему. Египтяне поклонялись многочисленным божествам. Боги делились на местные божества, почитаемые в каждом номе и каждом крупном селении, и боги общеегипетские, почитаемые во всей стране. Общеегипетскими богами становились божества какого-либо номового центра, правители которого захватывали трон фараонов, основывали общеегипетскую династию. В египетском пантеоне были представлены божества, олицетворявшие абстрактные понятия, например бог познания Сиа, богиня справедливости и правосудия Маат. Постепенное изживание следов тотемизма привело к трансформации образов богов. 

как то так) надеюсь помогла)