Во первых пишут Например dear Maria..

I m sorry I haven't written for so long. Извини но я напишу не так много

Remember me to your parents. Передавай привет своим родителям

Best wiches Jane . С наилучшими пожеланиями Джейн

Как пример извини но я не знаю тему твоего письма поэтому вот несколько фразочек :)