Помогите плиз!!! Мороженое содержит 60% воды, 19% молочного жира, остальное-сахар. Сколько граммов сахара потребуется для приготовления 2,5 кг мороженого. ПОМОГИТЕ СРОЧНО!!!
More Questions From This User See All
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
100- (60+19)=21% сахара
2.5 кг =2500г
2500/100=25 (г) 1%
а так как сахар составляет 21 % то
25*21=525 г сахара нужно для приготовления 2.5 кг мороженого
2,5*0,21=0,525 кг сахар в 2,5 кг мороженного