1) Из метана, являющегося основным компонентом природного газа, получают ацетилен.

Ацетилен в присутствии сульфата ртути (II) присоединяет воду, образуется уксусный альдегид (реакция Кучерова)

При окислении уксусного альдегида образуется уксусная кислота.

2) При гидратации этилена, являющегося побочным продуктом крекинга нефти, получают этиловый спирт.

При окислении этилового спирта получают уксусную кислоту.

3) Уксусную кислоту можно получить при окислении бутана в присутствии катализатора.