помогите пожалуйста на технологии задали испечь запеканку там нужно кислое молоко а у меня ни кислого молока ни кефира чем ещё можно заменить....
Большое спапсибо.
помогите пожалуйста на технологии задали испечь запеканку там нужно кислое молоко а у меня ни кислого молока ни кефира чем ещё можно заменить....
Большое спапсибо.
Copyright © 2024 SCHOLAR.TIPS - All rights reserved.
Answers & Comments
1 вариант
Ингредиенты манной запеканки:
Манная крупа – полстаканаМолоко – два с половиной стаканаСахар – две третьи стаканаЯблоки – 3 шт.3 яйцаМолотые сухари – 2 ст. ложкиСливочное масло – 60 гСоль по вкусуПриготовление запеканки из манки: Сварить на молоке густую манную кашу. Яблоки помыть, почистить и нарезать дольками. В кашу добавить растертые с сахаром яичные желтки и взбитые белки. Половину каши выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Затем выложить яблоки, сверху – остатки каши. Посыпать все сверху сахаром и выпекать в духовке до готовности.
Можно изпользовать просто молоко!
2 вариант
Вам потребуется для блюда:
4 перепелиных яйца200г. творога1 ч. л муки1 ч.л. лимонного сока1 ст.л сахара (лучше коричневого)сливочное масло для смазки