Recipes for draniki are slightly different. How to cook potato pancakes or potato pancakes - everyone has their own recipe. In our family , draniki do this: Products potatoes 1 kg flour 30 g salt to taste lard 150 g sour cream 200 g Tip: Don't miss the broccoli season! The best recipes are here: www.russianfood.com/promo/broccoli21 1. Raw potatoes are peeled, grated, salt is added, and mixed. If the potato has given a lot of juice, it needs to be squeezed out. To prevent the draniki from darkening quickly, you can add a spoonful of sour cream. If the potatoes are too watery, add a little flour. 3. Spoon the mass onto a very heated frying pan into melted fat (lard) and fry the pancakes on both sides until a golden crust forms. 4. Sour cream can be served to the draniki. But it is very tasty to eat hot draniki with cold milk - immediately, without delay - one at the stove, the others take it at the table until they say: "That's it!.." Don't forget to leave some draniki for the cook too!
!ПЕРЕВОД!
Рецепты драников немного отличаются. Как приготовить драники картофельные или картофельные оладьи - рецепт у каждого свой. В нашей семье драники делают так:
Рецепты драников немного отличаются. Как приготовить драники картофельные или картофельные оладьи - рецепт у каждого свой. В нашей семье драники делают так:Продуктыкартофель 1кгмука 30гсоль по вкусусало 150гсметана 200г
1.Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.4. К драникам можно подать сметану.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.4. К драникам можно подать сметану.Но очень вкусно есть горячие драники с холодным молоком - сразу, без задержки - один у плиты, остальные принимают за столом, пока не скажут: "Всё!.." Не забудьте оставить немного драников и повару!
Answers & Comments
Ответ:
The recipe for pancakes:1. Clean the
onions and potatoes. 2. Grind the
potatoes and onion on a grater.3. Mix the
egg, flour, onions and potatoes.4. Mix
well.5. Put the potato pancakes in a pan.
6. Fry on both sides.Done
!НА АНГЛИЙСКОМ ЯЗЫКЕ!
Recipes for draniki are slightly different. How to cook potato pancakes or potato pancakes - everyone has their own recipe. In our family , draniki do this: Products potatoes 1 kg flour 30 g salt to taste lard 150 g sour cream 200 g Tip: Don't miss the broccoli season! The best recipes are here: www.russianfood.com/promo/broccoli21 1. Raw potatoes are peeled, grated, salt is added, and mixed. If the potato has given a lot of juice, it needs to be squeezed out. To prevent the draniki from darkening quickly, you can add a spoonful of sour cream. If the potatoes are too watery, add a little flour. 3. Spoon the mass onto a very heated frying pan into melted fat (lard) and fry the pancakes on both sides until a golden crust forms. 4. Sour cream can be served to the draniki. But it is very tasty to eat hot draniki with cold milk - immediately, without delay - one at the stove, the others take it at the table until they say: "That's it!.." Don't forget to leave some draniki for the cook too!
!ПЕРЕВОД!
Рецепты драников немного отличаются. Как приготовить драники картофельные или картофельные оладьи - рецепт у каждого свой. В нашей семье драники делают так:
Рецепты драников немного отличаются. Как приготовить драники картофельные или картофельные оладьи - рецепт у каждого свой. В нашей семье драники делают так:Продуктыкартофель 1кгмука 30гсоль по вкусусало 150гсметана 200г
1.Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.4. К драникам можно подать сметану.
Сырой картофель очищают, натирают на терке, добавляют соль, перемешивают.Если картофель дал много сока, его нужно отжать.Чтобы драники быстро не темнели, можно добавить ложечку сметаны.Если картофель слишком водянистый, добавляют немного муки.3. Ложкой выкладывают массу на сильно разогретую сковороду в растопленный жир (сало) и обжаривают драники с обеих сторон до образования золотистой корочки.4. К драникам можно подать сметану.Но очень вкусно есть горячие драники с холодным молоком - сразу, без задержки - один у плиты, остальные принимают за столом, пока не скажут: "Всё!.." Не забудьте оставить немного драников и повару!