3: под-снежн-ик, при-дорож-н-ый (в основе слова входят приставка, корень и суффикс)

2: говор-лив-ый, жар-к-ая, школь-ниц-а, голуб-ин-ый (в основе слова входят корень и суффикс)

1: мороз-ы, хлеб, голов-а (в основе слова входит только корень)

Примечание: окончание НЕ входит в основу слова.