Ответ:

на 16 кг с 1 м² урожайность выращивания огурцов в открытом грунте  больше, чем в теплице

Пошаговое объяснение:

1 га = 10 000 м²

140 т = 140 000 кг

1. 140 000 кг : 10 000 м² = 14 кг урожайность огурцов с 1 м² в открытом грунте

30 кг c 1 м² в теплице > 14 кг с 1 м² в открытом грунте

2. 30 кг - 14 кг = 16 кг