Ответ: одна запятая ставится в предложении №3.

1) Культурный переворот, произведённый в эпоху Возрождения, имел огромное историческое значение.

схема предложения : подлежащее, причастный оборот, сказуемое.

Определяемое слово для причастного оборота - культурный  переворот. Так как определяемое слово стоит перед причастным оборотом, то последний обособляется запятыми с двух сторон.

2) Юноша, покраснев от смущения, переступал с ноги на ногу.

Схема: подлежащее, деепричастный оборот, сказуемое.

Деепричастный оборот всегда обособляется запятыми.

3) Живопись оказалась целым миром, потрясшим моё воображение.

Схема: подлежащее  сказуемое, причастный оборот

Определяемое слово для причастного оборота - миром. Определяемое слово стоит перед причастным оборотом => причастный оборот обособляется запятыми.

4) Видневшаяся на заднем плане розовая полоска обозначала на картине зарю.

Схема: причастный оборот  подлежащее  сказуемое

Определяемое слово для причастного оборота - розовая полоска. Стоит после причастного оборота => причастный оборот не обособляется запятыми.