Ответ:

1.море, небо, песок - однородные члены. обобщающее слово - ВСЕ

море небо песок - подлежащие (что?), радовало - сказуемое(что делало?)

2.повсюду (где?) - обобщающее слово, обстоятельство

под ногами, на камнях, на ветвях (где?) - однородные члены, обстоятельства

3.деревья (что?) - подлежащее, обобщающее слово

яблони, груши абрикосы (что?) однородные члены, дополнения