1. "Обезьяний язык" - так Зощенко называет обилие иностранных слов, которые непонятны как для тех, кто их слышит, так и для тех, кто их произносит.  Люди, говорящие на таком языке, демонстрируют свои "обезьяньи" качества - подражают друг другу в неграмотности, необразованности, считая при этом себя очень умными и значительными людьми. "Обезьяний" язык - это значит скопированный из других языков, при этом говорящие на нем не понимают смысла сказанного.

2. ...понимал ихний разговор с трудом и хлопал ушами.

...заседание пленарное будет али как?

Сегодня сильно пленарное и кворум такой подобрался — только держись.

... выходит в них минимально по существу дня.

...отношусь довольно перманентно к этим собраниям

...индустрия из пустого в порожнее

Это я тоже допущаю. Конкретно фактически.

...после речей подсекция заварится минимально

Это кто ж там такой вышедши?

— Это? Да это президиум вышедши. Очень острый мужчина. И оратор первейший. Завсегда остро говорит по существу дня.

Эти слова говорящие используют для того, чтобы показать, какие они умные, интеллигентные.

3. Автор поднимает проблему заимствования новых слов в русском языке и проблему необразованности людей, которые не знают  значения этих слов.