sofiayurievna
1) Лимонная кислота используется в кулинарии, а также для выведения всевозможных пятен: от вина, различных ягод, красок, ржавчины, чернил. Щавелевая кислота применяется для удаления пятен от чернил, ржавчины. Однако следует иметь в виду, что кристаллическая кислота может вызвать ожоги слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка и является ядовитым веществом. 2)Уксус применяется в качестве консерванта, а также приправы к блюдам, удаления фруктовых пятен с тканей. Аскорбиновая кислота приносит неоспоримую пользу: способствует укреплению иммунной защиты, возвращению потерянных сил, нормализации метаболических процессов. Молочная кислота используется для очистки и дезинфекции в пищевой промышленности: Молочная промышленность. Цеха заготовки рыбы, мяса, курицы, морепродуктов. Производство коржей для тортов, печенья, джемов и т. д. Масложировая предумышленность. Производство полуфабрикатов.
Щавелевая кислота используется для удаления пятен от чернил, ржавчины
Лимонная кислота используется в кулинарии, так же ей можно выводить разные пятна ( вино, ягоды, краски)
Яблочная кислота- в пищевой промышленности яблочную кислоту используют в качестве регулятора кислотности или как вкусовую добавку, при изготовлении вин, кондитерских изделий и фруктовых вод. В медицине - для производства слабительного и лекарств от хрипоты, компонент косметических препаратов.
Уксусная кислота применяется либо в виде столового уксуса ( массовая доля кислоты до 9%) или в виде семидесяти-восьмидесятипроцентной эссенции. Уксус применяется в качестве консерванта, а также приправы к блюдам, удаления фруктовых пятен с тканей.
молочная кислота - в концентрированном виде молочная кислота применяется для прижигания бородавок и удаления мозолей; В мыловарении: в щелочной раствор для получения лактата натрия, в готовую мыльную массу в качестве активного компонента и регулятора кислотности
Аскорбиновая кислота применяется в домашнем консервировании. Комнатное цветоводство , чтобы улучшить рост цветов
Answers & Comments
Щавелевая кислота применяется для удаления пятен от чернил, ржавчины. Однако следует иметь в виду, что кристаллическая кислота может вызвать ожоги слизистых оболочек ротовой полости, пищевода, желудка и является ядовитым веществом.
2)Уксус применяется в качестве консерванта, а также приправы к блюдам, удаления фруктовых пятен с тканей.
Аскорбиновая кислота приносит неоспоримую пользу: способствует укреплению иммунной защиты, возвращению потерянных сил, нормализации метаболических процессов.
Молочная кислота используется для очистки и дезинфекции в пищевой промышленности:
Молочная промышленность.
Цеха заготовки рыбы, мяса, курицы, морепродуктов.
Производство коржей для тортов, печенья, джемов и т. д.
Масложировая предумышленность.
Производство полуфабрикатов.