Ответ:

1) Кислоты - это сложные вещества, состоящие из атомов водорода и кислотных остатков.

(Примеры: HNO3 -азотная кислота, H2SO4 - серная кислота, H2CO3 - угольная кислота)

2) Щелочи - это основания, которые хорошо растворимы в воде (гидроксиды щелочных и земельно-щелочных металлов, так же они изменяют окраску индикатора).

(Примеры: Са(ОН)2 - гидроксид кальция, Ва(ОН)2 - гидроксид бария)

3) Кислоты содержат атомы водорода и кислотный остаток, а щелочи содержат атомы металла и гидроксильную группу ОН.

Задание 2

Яблочный сок - природная кислота

Стиральный порошок - природная щелочь

Уксус - природная кислота

Зубная паста - природная щелочь

Лимонный сок - природная кислота