Помогите решить задачу.
При полном гидролизе 356 грамм жира, образованного одной карбоновой кислотой, образовалось 36.8 грамм глицерина. Установить структурную формулу жира. Должен получиться тристеарин.
Я уже смогла найти количество глицерина (получилось 0.4 моль). Далее я приравняла количество жира к количеству глицерина (0.4 моль), а потом нашла молярную жира 890 грамм. Как решать дальше?
Answers & Comments
Verified answer
Решение в прикрепленной фотографии.