Помогите с химией,плиииз 1)по какому принципу жиры разделяют на пищевые и технические? 2)Рассчитайте теоретическое число омыления пальмитодиолеата
Answers & Comments
Ангелина200203
1)Пищевые жиры предназначаются для пищевых целей, а технические жиры предназначаются либо в качестве сырья для переработки на технические цели, либо в качестве вспомогательного материала для проведения технологических процессов. 2) Не знаю, прости ....
Answers & Comments
2) Не знаю, прости
....