Ответ:

А) щелочная; Б) реакция нейтрализации;

Объяснение:

Гидрокарбонат натрия - это соль сильного основания и слабой кислоты, в результате гидролиза в растворе будет образовываться NaOH, который и поддерживает повышенный pH среды.