Ответ:

1) Я посмотрела в небо и увидела: что в небе пролетали журавли.

(Второе предложение дополняет первое);

2) Учитель попросил у ученика дневник -  но дневника у него не оказалось. (противопоставление);

3) Дождь шел очень долго -  поэтому в огород никто не заглядывал.

(вторая часть предложения показывает результат);

4) Стоит сильная духота -  так что к ночи возможна гроза.(Вторая часть предложения показывает следствие)

5) Пробираться сквозь чащу было трудно: так как колючие кусты разрослись очень густо.(Причина)

6) Я посмотрел назад:  за мной по-прежнему плелся обоз.(Второе предложение дополняет первое)

7) Занавес поднялся - зрители успокоились.(В первой части предложения указывается время)